Saucisse de Morteau au four

Pour trois personnes :

• Une saucisse de Morteau
• (facultatif) Une échalote
• (facultatif) Quelques feuilles de laurier
• (facultatif) Un peu de thym

1. Faire préchauffer le four à 200°C.
2. Piquer la saucisse de partout, et l'envelopper dans du papier alu avec le reste des ingrédients.
3. La mettre une heure et demie au four, servir chaud.

Remarque : maintenant que tu as lu cette recette, tu es dans l'interdiction totale et absolue de faire cuire une saucisse de Morteau comme c'est marqué sur l'étiquette, c'est à dire en la faisant bouillir dans de l'eau. Plus d'excuse.