Carottes cumin-paprika

Pour 3-4 personnes :

• 1kg de carottes
• Sel, poivre
• Beurre
• Deux pincées de paprika
• Deux pincées de cumin
• Un bouillon cube dissous dans un grand verre d'eau

1. Laver, peler, et couper les carottes en rondelles.
2. Dans un plat qui va au micro-ondes, disposer les carottes, ajouter le bouillon, un peu de sel, du poivre. Bien mélanger, couvrir le récipient.
3. Faire cuire pendant 15 minutes en mode "cuisson ou réchauffage", genre 900W. Égoutter.
4. Verser les carottes dans une grande poêle où chauffe du beurre. Mélanger, ajouter du sel, du poivre, le cumin et le paprika, cuire quelques minutes.

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