Gâteau aux amandes

Ici avec un [nappage au chocolat](NappageChocolat.html)

Pour 6 personnes :

• 200g d'amandes en poudre
• 125g de beurre
• 200g de sucre
• 4 œufs
• (facultatif) Un trait de sirop d'orgeat
• (facultatif) Quelques amandes effilées

1. Faire fondre le beurre, et faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Tout mélanger. Verser dans un moule beurré, parsemer d'amandes effilées si possible.
3. Mettre au four une demi-heure, et servir tiède ou froid.

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