Sauce au chocolat plutôt facile
Pour 4 personnes (large) :
- 75g de chocolat noir
- 150g de crème fraîche
- 75g de sucre roux
- (Facultatif) Deux cuillères à soupe de liqueur à l'orange, au café ou au chocolat.
- Faire fondre à feu doux la crème, le sucre et le chocolat jusqu'à obtenir une sauce lisse.
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