Purée de carottes

Rôti de port de Dijon et purée de carottes

Ici avec un rôti de porc de Dijon

Pour 4 personnes :

  1. Éplucher les légumes, les mettre à cuire à la vapeur un quart d'heure.
  2. Tout mélanger, mixer jusqu'à ce que ça soit lisse.
  3. Servir chaud.

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