Pamplemousses au miel

Pamplemousse au miel

Pour une personne :

  1. Couper le pamplemousse en deux. Passer une cuillère à soupe tout autour dans la partie blanche pour séparer la pulpe de la peau. Enlever le gros de la peau blanche sur la pulpe avec un couteau, puis couper le demi-pamplemousse en morceaux et le remettre dans la peau.
  2. Tartiner de miel, faire chauffer au four (position "grill", ~200°C) un quart d'heure environ.

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